麺屋・國丸のフランチャイズ

ビジネス概要

麺屋・國丸は、高知発祥の株式会社國丸（K・ライズグループ）が展開する味噌ラーメン専門店。味の安定が難しく競合が少ない味噌に特化し、職人に頼らずブレを抑えたオペレーションを強みとする。直営7店・独立1店・FC4店の計12店舗を展開（2024年12月時点）。飲食未経験でも本部店舗での実務研修と開店後の定期臨店フォローで開業できるFCとして加盟パートナーを募集している。

特長・強み

• 味の安定が難しく競合が少ない味噌ラーメンに特化した専門店ブランド
• 本部店舗での4〜8週間の実務研修(厨房・ホール・発注)
• 開店前後10日間、本部スタッフが現場に入りオープンを支援
• 開業後も3ヶ月毎に本部が臨店し味の確認・課題対応を実施
• 外観・内装デザイン提案、調理オペレーション指導、仕入れ先サポート

開業資金の内訳

サポート体制

加盟後は本部店舗で4〜8週間の実務研修を行い、開店前後10日間は本部スタッフが現場に入り、開業後も3ヶ月毎の臨店で味とオペレーションを継続支援する。

こんな方におすすめ

飲食業が未経験でも味噌ラーメン専門店を開業したい個人・法人オーナー。

麺屋・國丸の掲載値はどこまで裏が取れているか

このページの金額・店舗数・加盟条件が、どの資料のどこで確認した値なのかを公開しています。

本部の公式サイト・FC募集ページ・IR資料など、本部自身が出している情報で確認した値です。